ZAPEČENÝ KVĚTÁK S MLETÝM MASEM A BRAMBOREM

Name: ZAPEČENÝ KVĚTÁK S MLETÝM MASEM A BRAMBOREM
Ingredients: 1 Střední květák ( mirně povařit ), 1-2 kg brambor, 50 dkg mletého masa, 4 papriky, 3 cibule, česnek, sůl, pepř, majoránka, ostrý kečeup nebo chilli koření, 6-8 vajec, 30 dkg nastrouhané cihly

4. 5. 2008

0.0

0×

ZAPEČENÝ KVĚTÁK S MLETÝM MASEM A BRAMBOREM

Potřebné ingredience

1 Střední květák ( mirně povařit ), 1-2 kg brambor, 50 dkg mletého masa, 4 papriky, 3 cibule, česnek, sůl, pepř, majoránka, ostrý kečeup nebo chilli koření, 6-8 vajec, 30 dkg nastrouhané cihly

Postup přípravy

3 cibule nakrájíme,osmažíme dozlatova jako na guláš.Přidáme utřený česnek podle chuti,papriky a dáme mleté maso dusit.Osolíme,opepříme,trochu kečupu nebo chilli,též podle chuti.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.Květák scedíme,trochu ho rozmačkáme.

Pekáč mírně vymažeme olejem a poklademe na dno brambory,květák,mleté maso,trochu majoránky,opakujeme vrstvy tak dlouho,až je pekáč plný.
Dáme zapéct,až je to zlatavé rozšleháme 6-8 vajec s 30 dkg nastrouhané cihly,polejeme a dopečeme.

Je lepší dělat z menšího množství,nám se to pak nevešlo do zapékací mísy.

PŘEJEME DOBROU CHUŤ !!!

kLADEME VRSTVY DO ZAPÉKACÍ MÍSY ( brambory,květák, maso)

VEJCE SE SÝREM

HOTOVO A DOBROU CHUŤ

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sekaček 28. 3. 2009, 13:23

Vřele doporučuji moc dobré (pl)

jen jsem si nebyla jista zda vařené nebo syrové tak jsem použila syrové a vrstvy jsem kladla naspod brambor,pak maso a navrch květát a chutnalo to i manželovx,ale to bylo tím masem ;-)